枸杞颜色越鲜艳越好吗?

时间:2022-06-24 作者:admin

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枸杞颜色越鲜艳越好吗?

2022年蚂蚁庄园5月19日庄园小课堂答案

今天的问题是:枸杞颜色越鲜艳越好吗?

答案是:不一定哦

答案解析:枸杞含糖量高,色质不稳定,容易吸潮和变色。天然晾干的枸杞颜色会有深有浅,外表偏暗红色。有些不法厂家为了让枸杞卖相好,会用硫磺熏蒸或药物浸泡,使得颜色格外鲜红。购买时要注意甄别,并不是颜色越鲜艳越好。